La gelatina no se vuelve a congelar bien, por lo que solo debes congelarla una vez. Si te quedan sobras, ¡llama a tus amigos y pídeles que las compartan contigo! Volver a congelar la gelatina disminuirá su sabor y también afectará su textura, por lo que debes probar y usarla toda de una vez.
Si le preocupa el tamaño de las porciones, congele la gelatina en porciones pequeñas, de modo que solo tenga que descongelar lo que necesite en un momento dado.
