Los arándanos son ricos en nutrientes
No solo son ricos en nutrientes convencionales
También son ricos en flavonoides y polisacáridos
Es por eso que también se les conoce como la "Reina de las Frutas" y el "Rey de las Bayas".
Pasos para hacer jalea de arándanos
Preparación de alimentos:
Arándano 50g, agua 200ml
8g de chips de giletina, medio jugo de limón
Azúcar granulada blanca 18g
1. Preparar los ingredientes, arándanos ligeramente lavados
2. Ablandar las rodajas de giletina en agua fría
3. Arándanos en una olla con agua, exprimir en jugo de limón
4. Luego agregue azúcar y revuelva bien, coloque la estufa de inducción a fuego lento hasta que el color del jugo de arándanos se oscurezca
5. Agua de jugo de arándano calentada colada del repuesto de arándanos
6. Agregue las rodajas de gelatina suavizada al jugo de arándanos y mezcle bien
7. Revuelva el tazón con jugo de arándanos en agua helada para enfriar
8. Ponga una pequeña cantidad de jugo de arándanos en el molde de gelatina, póngalo en el refrigerador hasta que se solidifique, extienda un poco de arándano, vierta el jugo, repita el proceso anterior 3 veces, póngalo en el refrigerador para que cuaje
Propina
1, si desea dejar que los arándanos se suspendan en la botella, debe ejecutar la capa inferior de la solución de gelatina para establecer, y luego agregar los arándanos y luego verter la solución de gelatina;
2, la cantidad de azúcar se puede hacer de acuerdo con su propia situación para hacer la cantidad correcta de aumento o disminución.
3, los arándanos también pueden usar un palillo de dientes para atar un pequeño agujero antes de cocinar, más fácil de hacer que el color sea más oscuro;
4, no coma cuando tenga diarrea Oh, porque algunos de los ingredientes en el jugo de arándanos conducirán a la coagulación de proteínas, así que no coma con leche y otros productos lácteos.
El arándano es un valor nutricional muy alto de la pulpa de la fruta es rico en vitaminas, proteínas y minerales y otros nutrientes, incluidos los arándanos en el
Los arándanos son ricos en proteínas, fibra dietética, grasa, vitaminas y otros nutrientes.
Los arándanos son ricos en proteínas, fibra dietética, grasas, vitaminas y otros elementos nutricionales, que son más altos que los de otras frutas. Los arándanos también contienen rico calcio, hierro, fósforo, potasio, zinc y otros minerales traza.
Zinc y otros minerales traza, la presencia de estos minerales es significativamente mayor que la de otras frutas. Por lo tanto, el arándano es una fruta altamente nutritiva.
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