En la industria alimentaria cada vez más competitiva de hoy, MiniCrush se destaca por su estrategia superior de desarrollo de empleados. Nuestra fábrica lleva a cabo actividades de capacitación y evaluación del personal todos los meses, lo que ha inyectado un fuerte impulso al desarrollo sostenible de la fábrica y la mejora de la calidad del producto.
La formación mensual del personal es como una fiesta de conocimientos bien preparada, rica en contenidos y práctica.
La formación en tecnología de producción es el eslabón clave. Expertos técnicos experimentados explican detalladamente cada proceso de procesamiento de alimentos, desde la selección de materias primas hasta la tecnología de procesamiento compleja y luego hasta el enlace de envasado final, y se imparten sin reservas a los empleados. Por ejemplo, en la línea de producción de dulces, el control preciso de la temperatura, el control del tiempo y la proporción de materia prima se explican en detalle para garantizar que los empleados puedan producir productos con calidad constante y buen sabor.
La formación en seguridad e higiene de los alimentos es una prioridad absoluta. En el contexto de la gran atención de los consumidores a la seguridad alimentaria, la fábrica invitó a conferenciantes profesionales en seguridad alimentaria para popularizar las últimas regulaciones de seguridad alimentaria, estándares de higiene y códigos operativos entre los empleados. A través de vívidos estudios de casos y demostraciones en vivo, el personal se dio cuenta profundamente de que la seguridad alimentaria no es un asunto menor y que cada detalle está relacionado con la salud de los consumidores. Desde la limpieza y desinfección de superficies en contacto con alimentos hasta el cultivo de hábitos de higiene personal y el control estricto de las condiciones de almacenamiento de alimentos, cada punto de conocimiento está profundamente grabado en la mente de los empleados.
Además, la formación en sensibilización en innovación ha inyectado nueva vitalidad al desarrollo de la planta. Aliente a los empleados a desarrollar un pensamiento innovador en la investigación y el desarrollo de productos, la mejora del proceso de producción, etc. Al compartir los últimos casos de innovación en la industria, estimule la creatividad de los empleados, para que comprendan que la innovación es la clave para la fábrica de alimentos en el mercado. competencia.