A medida que aumenta la conciencia de la salud de los consumidores y la cultura vegetariana se extiende rápidamente en todo el mundo, cada vez más compañías de alimentos se centran en la etiqueta "planta -}". En la industria de los dulces, la gelatina, como un ingrediente derivado de animales comunes -, se ve gradualmente como un cuello de botella importante que obstaculiza la certificación "vegana" y "etiqueta limpia". Según el informe de tendencia 2025 de Innova Market Insights, los dulces basados en Plant - representan más del 13% de los lanzamientos globales de nuevos productos, entre los cuales los candidatos blandos libres de gelatina - tienen el crecimiento más rápido. Como el principal fabricante de dulces del mundo, MinicRush ha lanzado completamente un plan de reemplazo gratuito de gelatina - para productos de dulces blandos en la primera mitad de 2025 y ha lanzado una serie de nuevas fórmulas basadas en matrices de goma vegetales para los mercados europeos, estadounidenses, estadounidenses, orientales y sudeste asiático.
Esta vez, se ha actualizado la fórmula de dulces suaves de minicrush. La serie principal usa planta -} pectina (pectina), extractos de algas (como carragenano y agar), etc. para reemplazar la gelatina tradicional, lo que hace que el producto sea más adecuado para los vegetarianos y el mercado halal. La nueva fórmula no contiene ningún ingrediente animal y fortalece la proporción de contenido de jugo con fibra dietética. La textura del producto es más elástica, alta - resistente a la temperatura, no es fácil de fundir y conveniente para la exportación y el almacenamiento.
Además, Minicrush también ha actualizado el sistema de pigmento y sabores naturales en paralelo, eliminando los colorantes sintéticos artificiales y el uso de fuentes de color natural como la remolacha roja, el caroteno y el azul de la espirulina para garantizar que la fórmula general cumpla con el estándar de etiqueta limpia.
Para adaptarse a las regulaciones de diferentes países y regiones, Minicrush aplicó activamente certificaciones de ingredientes y procesos múltiples al tiempo que actualiza la fórmula. En la actualidad, la nueva fórmula Soft Candy ha pasado las certificaciones de seguridad alimentaria Halal, Kosher, Vegan, ISO22000 y BRC y se pueden exportar a mercados clave como Europa, Emiratos Árabes Unidos, Arabia Saudita e Israel sin obstáculos.
En el mercado de Medio Oriente, especialmente en Arabia Saudita, las últimas regulaciones en 2025 han requerido explícitamente que los dulces importados no deben contener ingredientes animales específicos como la gelatina. Minicrush tomó la iniciativa al completar la revisión de la fórmula y el ajuste de la etiqueta de todas las categorías de dulces blandos, convirtiéndose en una de las pocas fábricas de fabricación de exportaciones en China que se han conectado con la actualización regulatoria.
En comparación con los dulces blandos de gelatina tradicionales, la planta de Minicrush - basada en los dulces suaves tiene las siguientes ventajas:
Retención y restauración de aroma afrutado más fuerte
Q elasticidad y no - pegajoso, adecuado para todas las edades
Adecuado para hábitos alimenticios vegetarianos, halal y judíos
El clima tropical es más estable, adecuado para E - Commerce and Cross - Border Transportation
En términos de sabor, la nueva serie promueve principalmente platos de frutas tropicales (mango + piña), colecciones de bayas (arándanos + fresa), combinaciones de jugo dulce y agrio (uva + limón) y actualiza regularmente los grupos de consumidores de la edición limitada "Flores y el sabor de frutas naturales" para satisfacer las necesidades de los grupos de consumidores altos de los consumidores.
Minicrush saludos "planta - basada" como una dirección importante para la innovación de productos y la actualización de la marca en los próximos cinco años. Se espera que complete la gelatina - reemplazo gratuito de todas las fórmulas de dulces blandos exportados a fines de 2025. Al mismo tiempo, continuará desarrollando fusiones de ingredientes multifuncionales, como agregar fibra prebiótica, vitamina C natural, etc., para crear una nueva categoría de candidatos de plantas que son nutritivas y sabores.
En términos de canales en el extranjero, Minicrush se conecta activamente con los supermercados e importadores en los principales mercados como Alemania, Canadá y los Emiratos Árabes Unidos para promover el plan de listado especial de "Planta - dulces blandos basados".
